El Restaurante Bursic es un restaurante pintoresco con un servicio súper amable. Nos sentimos muy a gusto y decidimos pedir un menú de 3 platos.

En cuanto al precio, nos pareció muy justo y tuvimos un plato de entrantes enorme, así como un plato principal grande. De postre, pedimos una Bumbarska Torta. Es una especialidad clásica de Vodnjan que consiste en almendras, azúcar y huevos, por lo que también es sin gluten.

Además, la familia Bursic elabora su propio Prosciutto, que puedes comprar en la tienda anexa.