Truco para ahorrar dinero: ¡Come en los Hawker Centres!

Singapur tiene algunos de los costos de comida más caros del mundo, pero no tienes que gastar una fortuna para disfrutar de una excelente comida. La mejor manera de comer platos deliciosos, auténticos y asequibles es en los hawker centres, patios de comida al aire libre donde los lugareños comen a diario.

Estos centros de comida están repartidos por todo Singapur, ofreciendo de todo, desde arroz con pollo Hainanese hasta laksa, satay y cangrejo con chile, a precios tan bajos como SGD 4–7 por comida.

Aquí tienes algunos de los hawker centres que puedes probar:

• Maxwell Food Centre – Famoso por el Tian Tian Hainanese Chicken Rice (calificado por Michelin)

• Lau Pa Sat – Lugar icónico e imperdible en el CBD, ideal para comer satay por la noche

• Chinatown Complex Food Centre – Hogar de la comida con estrella Michelin más barata del mundo (el arroz con pollo en salsa de soja de Hawker Chan)

• Old Airport Road Food Centre – Uno de los más antiguos y queridos por los lugareños

• Tiong Bahru Market – Limpio, moderno y perfecto para una experiencia hawker relajada

• Newton Food Centre – Apareció en Crazy Rich Asians, excelente para mariscos y raya a la barbacoa

• Tekka Centre – El mejor lugar para comida india y malaya, conocido por su biryani

Los hawker centres no son solo para ahorrar dinero, son una parte esencial de la cultura gastronómica de Singapur. Si tienes un presupuesto limitado, ¡prueba estos centros y come como un lugareño!