Mientras conducíamos por la orilla del lago, buscando un lugar para comer, nos topamos con esta joya que se veía increíble desde afuera. Al entrar, nos recibió la vista de verduras recién cosechadas exhibidas en el mostrador, lo que indicaba la frescura de los ingredientes. El restaurante contaba con una terraza hermosa y limpia con vistas impresionantes. Terminamos pidiendo una variedad de platos y, para nuestra sorpresa, la cuenta fue notablemente asequible, alrededor de 2,000 yenes por persona. La calidad de la comida era excepcional, con todos los ingredientes frescos de Hokkaido. El plato estrella para mí fue el pescado Hokke, que te recomiendo encarecidamente probar.
Kohan no Gohan es un encantador restaurante ubicado en el área de Kids Farm de Minamifurano. Se especializan en platos caseros elaborados con ingredientes locales y de Hokkaido, libres de aditivos y químicos. Con una vista serena del lago Kanayama, puedes disfrutar de deliciosas ofertas como platos de sashimi y patatas con mantequilla. El lugar también cuenta con actividades divertidas como paseos en buggy y rafting en la nieve, lo que lo convierte en un lugar perfecto y apto para mascotas para una comida relajante con un telón de fondo pintoresco.