Casa Alberto es una de las tabernas más antiguas de Madrid, fundada en 1827. Se encuentra en el mismo edificio donde Miguel de Cervantes vivió y escribió parte de Don Quixote. Entrar es como retroceder en el tiempo, con su barra original de ónix, grifos de cerveza vintage e interiores clásicos de madera. El menú ofrece platos tradicionales madrileños como rabo de toro (estofado de rabo de buey), callos (tripas), bacalao (bacalao), y croquetas. Es un lugar excelente para experimentar la herencia culinaria de la ciudad en un ambiente auténtico e histórico.