Si vas en coche por el Paso de Gotthard (o incluso solo por el túnel), este lugar es una parada muy divertida. No es solo una fábrica de queso con una tienda y un restaurante acogedor, sino que también puedes arremangarte e intentar hacer tu propio queso y mantequilla de la manera tradicional, en una sala de taller rústica. Se siente como una experiencia completa de queso suizo en un solo lugar, definitivamente vale la pena si quieres algo auténtico en el camino.