El museo está instalado en el histórico edificio de Cañas Paraguayas S.A. (CAPASA). El edificio, de estilo neoclásico italiano, es patrimonio arquitectónico histórico, con fachada ornamentada, cúpula, escalera original y detalles preservados de principios del siglo XX.

El museo ofrece una visita guiada gratuita los sábados, que cuenta la historia de la destilación de la caña en Paraguay desde los jesuitas del siglo XVII hasta las mezclas actuales como Aristócrata y Parapití. Incluye el ingreso a las instalaciones industriales, exposición de los toneles (bordelesas) y degustaciones de mosto y caña añeja.

El recorrido permite un viaje por la historia de la caña de azúcar y la producción de aguardientes en territorio paraguayo. Enriquecido con degustaciones gratuitas, simulaciones y presentación de la tradición local, ideal para turistas y residentes.

Dirección

Esquina de las calles Palma y Garibaldi, Centro Histórico de Asunción.

• Contacto/reservas: vía WhatsApp al número 0991 861 760; visitas agendadas a través del sitio web de la Municipalidad de Asunción o por Instagram @capasa.py (martes a viernes).

Horarios de atención

• Las visitas guiadas gratuitas se realizan los sábados, generalmente a partir de las 10:00 o 10:30, con degustación de los productos al final. Es necesario agendamiento previo a través de la plataforma municipal o WhatsApp.