El Fortingall es un hotel boutique de lujo histórico situado a los pies de Glen Lyon, una zona a menudo descrita como uno de los valles más hermosos de Escocia. La propiedad data de 1891 y ha sido cuidadosamente restaurada y rediseñada con una mezcla de encanto victoriano y lujo contemporáneo.
El hotel ofrece habitaciones con un estilo individual y toques de lujo como máquinas Nespresso, Apple TVs, ropa de cama de calidad y artículos de tocador estilo spa. También hay suites más grandes con bañeras independientes y vistas al paisaje circundante.
La gastronomía en The Fortingall se centra en la cocina escocesa de temporada y de origen local en su restaurante, y también está el tradicional Ewe Bar, que sirve abundante comida estilo pub y whiskies locales, a menudo con una acogedora chimenea y un ambiente comunitario. El té de la tarde y las catas de whisky son otras ofertas populares.