En Palermo, Birkin es una de las cafeterías más elegidas para brunch y encuentros informales.

El espacio combina interior y vereda, con un ambiente cómodo y siempre en movimiento. La propuesta incluye café de especialidad, pastelería y una carta amplia de desayunos y almuerzos, con opciones abundantes y bien resueltas.

Funciona tanto para una pausa breve como para quedarse un rato más, especialmente en horarios de brunch.

Suele tener bastante demanda, sobre todo los fines de semana.

Un clásico dentro del circuito cafetero del barrio.