Sobre Avenida Caseros, en San Telmo, Hierbabuena es uno de esos restaurantes que acompañan bien el ritmo más tranquilo de la zona.

La propuesta está enfocada en ingredientes frescos y de temporada, con muchas opciones vegetarianas y veganas, aunque también hay platos con pescado y pollo. La carta es variada, pero mantiene una línea clara y coherente.

El espacio es cálido, con un interior sencillo y una vereda que se disfruta especialmente cuando el clima acompaña.

Una buena opción para brunch, almuerzo o cena, en un entorno más relajado dentro de la ciudad.