Johnny Alloo es un café peculiar que sirve desayunos y almuerzos todo el día, café de St Ali + Proud Mary, vino, cerveza y aperitivos, pasteles + tartas, baguettes + sándwiches tostados en el corazón de Ballarat.

Originalmente construido en la década de 1870, “Johnnys” sufrió una transformación que duró 14 meses entre 2018 y 2019. Esto incluyó dejar al descubierto la hermosa mampostería de ladrillo macizo, abrir el espacio y una redecoración completa con un toque contemporáneo de los estilos de diseño de mediados de siglo y art déco.