Ásbyrgi es un cañón glacial y un bosque. Tiene forma de herradura y dentro hay un bosque. Ásbyrgi forma parte del cañón Jökulsárgljúfur, dentro del Parque Nacional Vatnajökull. Allí puedes encontrar uno de los campings más bonitos del país.

Hay dos teorías sobre cómo se creó: Ásbyrgi se formó por una catastrófica inundación glacial del río Jökulsá á Fjöllum después de la última edad de hielo O cuando el caballo de ocho patas de Óðinn, Sleipnir, tocó el suelo, se formó, de ahí su forma de herradura. Puedes elegir cuál creer.

En Ásbyrgi se encuentran un centro de visitantes informativo, una tienda, un campo de golf y una zona de acampada.