Tengo una debilidad por las panaderías que muestran su obrador justo detrás del mostrador. Primero, me convenzo de que por eso trabajan de forma más limpia, y segundo, me encanta la idea de que mis rollos de canela solo tuvieron que recorrer unos pocos metros del horno al mostrador de venta y, por lo tanto, deben estar extra frescos. Aquí, al menos, esto volvió a ser el caso, y disfruté muchísimo de los enormes rollos y de un excelente café helado.