En los baños geotérmicos de Laugarvatn Fontana, puedes experimentar la tradición islandesa única de hornear pan de centeno usando el calor natural de la tierra. Durante una visita guiada, te mostrarán cómo se entierra una olla con masa recién preparada en la arena caliente junto al lago, donde se hornea lentamente gracias a la energía geotérmica. El pan permanece bajo tierra durante aproximadamente 24 horas. Aquí puedes probar un trozo fresco de este pan de centeno dulce, que a menudo se sirve con mantequilla y pescado ahumado, por ejemplo.

De manera similar, horneamos este pan con nuestra vecina Hrönn en nuestra casa en Mývatn.

🎟️ Este tour con degustación cuesta 3350 ISK (aprox. 23 €).