Mis bodegas favoritas en Herzegovina

Cuando mi amiga Tamara, una experta en vinos certificada y sumiller, nos invitó a un pequeño tour de degustación de vinos por Herzegovina, yo estaba escéptica. Hasta ese día, no creía que los vinos bosnios fueran realmente algo especial. "¡Se llevarán una grata sorpresa!", nos prometió mientras giraba la llave y arrancaba el coche. Y así fue: ese día visitamos cinco bodegas diferentes, probamos más de 30 vinos distintos y, cuando regresamos a casa por la noche, un poco mareados y llenos de queso y jamón y el recuerdo de todas las grandes conversaciones que habíamos tenido, ¡me enamoré de los vinos bosnios y de la región vinícola de Herzegovina!