Conocido como uno de los mejores lugares para comer una auténtica barbacoa (churrasco americano) en Nueva York, Hometown Bar-B-Que abrió en 2013 y se especializa en carnes ahumadas, preparadas con una técnica común del sur de EE. UU. Es decir, al mejor estilo tejano. Las carnes incluyen cordero, cerdo, pavo y pollo. Sin duda, uno de los más vendidos del lugar y la mejor opción son las costillas (beef ribs). La carne es tierna, se deshace en la boca. Todo se prepara solo con sal, y luego puedes realzar tu plato con la clásica salsa barbacoa. El menú también incluye sándwiches, estilo hamburguesas, con precios de U$12 en promedio. Los acompañamientos incluyen el clásico mac’n cheese, ensalada de patata e incluso tacos.