Bacha Coffee es una de las experiencias de café más icónicas de Marrakech, ubicado dentro del impresionante Palacio Dar El Bacha en la Medina. El lugar combina historia, arquitectura y cultura del café de una manera que se siente más como entrar en un salón de museo que en un café típico.
Originalmente asociado con el palacio de principios del siglo XX, el espacio ha sido bellamente restaurado, presentando intrincados azulejos zellige, techos de madera de cedro tallada, vidrieras y elegantes patios. La atmósfera es tranquila, refinada y muy estética, uno de los interiores más fotogénicos de Marrakech.
El concepto se centra completamente en café 100% Arábica de todo el mundo, con más de 200 variedades servidas en un estilo elegante y ritual. Los clientes eligen de un menú detallado de cafés de origen único, a menudo acompañados de pasteles o bocadillos ligeros. Se trata menos de tomar un café rápido y más de la experiencia sensorial completa de sabor, ambiente y presentación.
Sin embargo, debido a su popularidad, visitarlo requiere paciencia. En temporada alta, la gente a menudo hace cola 30-60 minutos antes de la apertura, y al mediodía los tiempos de espera pueden llegar hasta las 3 horas. A pesar de esto, la atmósfera del patio permanece sorprendentemente tranquila una vez dentro, incluso cuando está lleno.