Elote Cafe es un restaurante moderno de cocina mexicana y del suroeste en Sedona, Arizona, donde los sabores del sur de México se encuentran con los audaces gustos del suroeste americano. Es propiedad del Chef Jeff Smedstad, quien es un experto en preparar cocina auténtica después de años de explorar la escena culinaria de México. El menú incluye ingredientes de temporada y de origen local, además de una increíble selección de cócteles con tequilas y mezcales de primera calidad. Con impresionantes vistas de las Red Rocks, Elote Cafe es un paraíso para los amantes de la comida que se ha ganado su lugar como un destino gastronómico principal en el norte de Arizona.