Réparti sur trois étages, l’établissement propose au rez-de-chaussée une boulangerie artisanale qui prépare ses pains sur place avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Parmi les spécialités, on trouve le curry-pan à la farine de riz et le « Hakone square Danish », inspiré des motifs de marqueterie yosegi.
Au deuxième étage, l’espace café permet de déguster les produits de la boulangerie tout en profitant de la vue sur le lac. Le troisième étage est dédié à un coffee bar, avec cafés de spécialité préparés en hand-drip.
À l’extérieur, la terrasse dispose d’un comptoir avec bain de pieds alimenté en eau thermale, idéal pour se détendre en buvant un café et en mangeant une pâtisserie.

Le lieu est très populaire : il faut souvent s’attendre à faire la queue aux heures de forte affluence.