Desciende de Fuente Dé al valle y conduce la corta distancia hasta Potes — la ciudad principal de Liébana y tu base para la noche.

Potes es medieval de la misma manera que Santillana del Mar es medieval, pero sin la infraestructura de aparcamiento de autobuses. El casco antiguo es un pueblo auténtico y activo — edificios de piedra, una torre central, un río que atraviesa las calles bajas, bares y restaurantes que sirven al valle en lugar de actuar para los visitantes. Es más pequeño y tranquilo que Cangas de Onís y el ambiente por la noche, cuando los visitantes diurnos se han ido y el valle se asienta en su propio ritmo, es una de las mejores experiencias nocturnas de este itinerario.

El valle en sí merece la pena recorrerlo despacio. Liébana está lo suficientemente encerrada como para tener su propio microclima — significativamente más cálido y seco que el lado asturiano de la cordillera, resguardado del Atlántico por las paredes del macizo. Produce su propio vino — Vino de Liébana, una denominación de origen que abarca tintos, blancos y un licor local llamado orujo de hierbas, un aguardiente infusionado con hierbas que el valle produce desde que el monasterio sobre Potes comenzó a elaborarlo en la época medieval.