¡Maison Cailler es el sueño hecho realidad de cualquier amante del chocolate! Si visitas Maison Cailler con niños, ni siquiera necesitas leer mi recomendación: SIMPLEMENTE. VE. ¡Esta es una experiencia chocolatera que tus hijos nunca olvidarán!
Maison Cailler en Broc-Fabrique es el lugar de la primera producción industrial de chocolate del mundo. Fui al tour del chocolate y, en grupos de 20, pasamos por una serie de salas interactivas y temáticas que explicaban la historia del chocolate (desde los aztecas hasta el siglo XIX), la fundación de Cailler, su fusión con Nestlé en la década de 1930 y su fenomenal crecimiento hasta convertirse en un producto favorito de los hogares.
También hay otra divertida área sensorial donde puedes acercarte y tocar/oler los granos de cacao crudos, las almendras tostadas y las avellanas utilizadas para la producción de chocolate.
Mi parte favorita (y la que más vale la pena) del tour es, sin duda, el último segmento, ¡donde tienes un flujo ILIMITADO de chocolates para atiborrarte! (Pero no puedes sacarlos de la sala de degustación). Probé muchísimos chocolates hasta hartarme, sinceramente no quería salir de la sala.
Si te gusta una experiencia más inmersiva e interactiva, incluso puedes apuntarte a un taller de elaboración de chocolate (con plazas a las 12:30 y 18:30) donde podrás crear y llevarte a casa tu propio chocolate.
CONSEJO: Puedes comprar chocolates Cailler en la tienda de regalos de Maison Cailler, y esa es una experiencia única y deliciosa por sí misma. ¡Pero en realidad hay una opción más económica! Simplemente camina 5 minutos hasta esta pequeña TIENDA de comestibles entre la fábrica y la estación de tren de Broc-Fabrique. Tiene casi todo lo que está disponible en Maison Cailler, junto con otros productos alimenticios de Nestlé a precios de ganga. De lo contrario, simplemente regresa a la ciudad donde estés y cómpralo en Denner, donde está constantemente en promoción.
Indicaciones de transporte:
De Lausanne/Gruyères a Bulle:
Toma el tren de Lausanne (o si ya estás en Gruyères) a Bulle. Desde Gruyères, el viaje en tren dura aproximadamente 8 minutos.
Desde Bulle, haz transbordo a la conexión a Broc-Fabrique. El viaje dura unos 10 minutos.
Una vez que llegues a Broc-Fabrique, es un corto paseo (unos 5 minutos) hasta Maison Cailler.
Precio:
17 CHF para adultos
14 CHF para personas mayores y estudiantes
7 CHF para niños de 6 a 15 años