El restaurante

Fiskekrogen fue establecido en el muelle de Henningsvær en 1989 por Else Marie Larsen y Otto Asheim. Hoy es propiedad de sus dos hijos, Thomas y Jørgen Asheim, quienes continúan la visión del restaurante de mariscos de operar de manera sostenible y utilizando ingredientes locales.

En Fiskerkrogen, siempre podrás comer pescado capturado por barcos pesqueros en Henningsvær y sus alrededores, además de carne de granjas de Vestvågøy.

‍ El menú es de temporada, y queremos ofrecer sabores noruegos servidos de una manera tradicional y más moderna. También siempre habrá opciones vegetarianas basadas en ingredientes locales.