Situado en la parroquia de São Jorge, el municipio de Santana alberga el único molino de agua operativo de la isla de Madeira, conocido como el Molino de Agua tradicional.

Una visita a Achadinha es un viaje 300 años al pasado, que te ofrece una visión de primera mano de cómo la región aprovechaba el agua para su sustento y molienda.

Tras una exhaustiva restauración en el año 2000, el molino ha molido continuamente trigo, maíz, cebada y centeno, predominantemente procedentes de las terrazas agrícolas de São Jorge.

El molino de agua produce harina de forma tradicional y subsiste gracias a donaciones. Puedes visitarlo para verlo todo con tus propios ojos y quizás comprar algo de harina o galletas caseras para apoyar al propietario.