Kaikōura es un pueblo costero compacto centrado en el avistamiento de ballenas y la langosta fresca, así que planifica tu viaje en torno a estas dos cosas: reserva con antelación un tour de avistamiento de ballenas (en barco o en vuelo panorámico) y una comida de mariscos, especialmente en verano y fines de semana festivos. Los tours dependen del clima, así que lleva ropa de abrigo impermeable y medicación para el mareo si eliges el barco; el vuelo panorámico es más fácil para los estómagos sensibles y ofrece excelentes vistas aéreas, pero cuesta más y también puede verse afectado por el clima. Haz la corta caminata por la península de Kaikōura y detente en Ohau Point para ver de cerca la colonia de focas con zapatos resistentes y binoculares. El trayecto desde Christchurch es de aproximadamente 2.5 a 3 horas por la carretera costera, que puede ser lenta o estar cerrada después de tormentas; el combustible y el transporte público son limitados, así que organiza la logística con antelación. Sigue siempre las instrucciones de los guías y mantén tu distancia con la fauna para mantenerte seguro y proteger a los animales.