Barbacoa es el tipo de lugar al que vas cuando te apetecen sabores intensos, carnes ahumadas y un toque de drama en el plato, de la mejor manera posible. Escondido en el límite de Seminyak y Petitenget, este sitio de inspiración latinoamericana es todo magia de horno de leña y un ambiente relajado y con carácter.

El espacio es súper genial: techos altos, vigas expuestas, cuero vintage y vistas a los campos de arroz en la parte trasera. Se siente un poco elegante sin ser estirado, lo que lo hace perfecto para una cita nocturna o una cena en grupo con tus amigos amantes de la comida.

Ahora la comida… prepárate. Su cerdo cocinado a fuego lento es legendario, el pulpo a la brasa es increíble, ¿y el bistec? Jugosa perfección a la parrilla. También tienen buenas opciones vegetarianas, para que nadie se quede fuera. Y si te gustan los cócteles, te espera una delicia. Prueba el Smokey Piña o algo picante para ir a juego con el ambiente.

Barbacoa es uno de esos lugares que siempre cumple, ya sea que estés de banquete con amigos o simplemente pases por una copa y un aperitivo en el bar. Ven con hambre, quédate hasta tarde y quizás usa pantalones elásticos. Los vas a necesitar.