El bar Wilde Kaiser Wienzeile trae lo mejor del ambiente austriaco a Zúrich. Elevan clásicos austriacos tradicionales como el Wiener Schnitzel y el crujiente Backhendl con ingredientes de alta calidad, preparación cuidadosa y una presentación bonita.
Nos encantó su limonada casera, probando los sabores de jengibre y flor de saúco (también conocido como Holunder) y de frambuesa yuzu. Estaba demasiado lleno para el postre, así que probé su delicioso café vienés. Pero mis amigos me dicen que el strudel de manzana es muy bueno.
¡CONSEJO! A la hora del almuerzo, tienen un menú fijo de 2 platos asequible, una excelente manera de disfrutar este lugar sin los precios mucho más altos de la cena.
Todo el lugar tiene un ambiente genial, con muebles elegantes, un fresco suelo de mosaico y detalles interesantes en cada rincón. Además de cerveza y cócteles, el bar ofrece una buena selección de vinos austriacos, también disponibles por copas.
Ubicación: Zähringerpl. 17, 8001 Zürich
Sitio web: www.kaiser-wienzeile.ch
Las reservas siempre son una buena idea, incluso para el almuerzo.