Ubicado en el casco antiguo de Praga, ¡Baraqa sirve algunos de los mejores platos georgianos de la ciudad desde 1994! Con sus sabores auténticos y porciones generosas, ¡Baraqa se ha convertido rápidamente en uno de mis favoritos!

Te recomiendo probar:

🌶️ Mezcla de verduras: espinacas, remolachas, pimientos y berenjenas rellenas de puré de nueces y especias georgianas tradicionales.
🧀 Penovani Khachapuri: un pan de queso georgiano tradicional, con una corteza hojaldrada.
🥟 Khinkali: jugosas empanadillas rellenas de carne o queso salado, que se disfrutan mejor mordiendo un pequeño agujero y sorbiendo el caldo antes de devorar el resto.
🍗 Chizhi Bizhi: un guiso contundente, rebosante de carne tierna, queso y especias aromáticas.
🧀 Tabla de quesos: una variedad de quesos georgianos, cada uno con su propio perfil de sabor único.