Nos quedamos realmente impresionados con Ascend Vegetarian, un restaurante ubicado en la zona MRT debajo de Esplanade Xchange 🤗

Todo el concepto nos pareció divertido y diferente.

Tomas un tazón y unas pinzas, luego armas tu propia mezcla del refrigerador, eligiendo entre una gran variedad de ingredientes como camarones vegetarianos, raíz de loto, champiñones, tofu, fideos y verduras frescas 🥦🥕

Después de que todo es pesado y pagado, eliges uno de cuatro caldos, y ellos preparan tu sopa personalizada al momento para ti 🍜