Después de varios días de comida serbia, nos encontramos anhelando algo diferente. Recientemente nos habíamos decepcionado con un restaurante italiano caro que había sido muy recomendado en línea, así que esta vez decidimos ignorar el bombo y simplemente navegar por Google Maps nosotros mismos 🤷‍♀️.

Así fue como encontramos este pequeño restaurante georgiano escondido en un acogedor sótano en Savski Venac.

Habiendo viajado antes por Georgia, ya sabíamos cuánto nos encanta su cocina, así que llegamos con grandes esperanzas. Las reseñas eran prometedoras, pero después de algunas experiencias en las que lugares muy bien valorados no habían cumplido las expectativas, todavía estábamos un poco escépticos. 😭

Entonces algo nos tranquilizó de inmediato. Una pareja de lugareños que hablaban ruso se sentó cerca y mencionó que venir aquí por comida georgiana era su tradición de los sábados. En ese momento, pensamos que probablemente estábamos en el lugar correcto 🤞.

La comida tardó bastante en llegar, pero rápidamente se hizo obvio por qué. Una familia georgiana estaba preparando todo desde cero, y la espera valió absolutamente la pena.

La comida estaba deliciosa 😍. Si estás de visita, definitivamente considera probar el khachapuri y el khinkali, dos clásicos georgianos por los que este lugar es particularmente conocido. Comparado con lo que pagarías en la propia Georgia, los precios eran naturalmente más altos, pero cuando la comida es tan buena, es difícil quejarse.

El personal también fue increíblemente amable y acogedor, haciendo que toda la experiencia fuera aún mejor.

Si buscas un descanso de la cocina serbia y quieres algo genuinamente reconfortante, casero y auténticamente georgiano, este lugar bien merece una visita.