Si te diriges hacia La Unión o exploras el lado este de El Salvador, Merendero El Conacaste es una de esas joyas culinarias locales donde te alegrarás de haber parado.

Vinimos aquí por recomendación de una amiga de la mamá de Rodolfo que vive en la zona, y cuando los lugareños te dicen dónde comer, ¡escuchas 🙌! Llegamos justo antes de las 7 a.m. cuando abrieron, y ya había una larga fila de gente esperando, lo que te dice todo lo que necesitas saber. Este es claramente un lugar de desayuno favorito para la comunidad.

Ofrecen un generoso desayuno estilo bufé donde puedes elegir lo que se te antoje, o puedes optar por uno de sus combos ya preparados si quieres algo rápido y fácil. Probamos clásicos como casamiento, huevos y otros platos tradicionales; todo sabía muy casero, reconfortante y lleno de sabor local. Y además es muy asequible.

El único pequeño inconveniente es que, al ser estilo bufé, algunos platos pueden enfriarse rápidamente, así que no esperes que todo esté hirviendo, pero sinceramente, el sabor lo compensa con creces.

NOTA: El desayuno se sirve en el lado izquierdo del restaurante de 7 a 10 AM y después de eso, comienzan a servir el almuerzo en el lado derecho después de las 10 AM.

Si estás planeando un viaje por carretera temprano hacia el este, te recomendamos encarecidamente comenzar tu mañana aquí.