¡Empecemos con las terrazas de arroz de Pa Pong Piang! ¡Seguramente las más bonitas que he visto en Tailandia! Ban Pa Pong Piang (a veces escrito como Pa Pong Pieng) es una pequeña aldea de ondulantes terrazas de arroz enclavada en las montañas del parque nacional Doi Inthanon. Rodeado de fértiles montañas boscosas, las vistas verdes y la naturaleza aquí son espectaculares. La temporada de cultivo de arroz comienza en mayo, cuando caen las primeras lluvias del año. Es entonces cuando verás los reflejos de las pequeñas plántulas de arroz en los arrozales llenos de agua. Las plantas de arroz alcanzan su máxima longitud y verdor durante julio-septiembre (el pico de la temporada de lluvias). Después de esto, adquieren un glorioso color amarillo-dorado, cuando están listas para ser cosechadas en octubre. Fuera de la temporada de cultivo de arroz (noviembre-abril), los arrozales se dejarán en barbecho.

Las terrazas son fácilmente accesibles en coche. Puedes aparcar cerca de las casas en la cima y luego puedes caminar por los alrededores. Asegúrate de no molestar a los lugareños, ya que trabajan allí todos los días. También hay otro mirador al que puedes llegar en coche un poco más lejos (ver abajo). ¡Y si tienes un dron, hay unas vistas mágicas que puedes capturar desde arriba! El mejor momento para ir es durante la hora dorada, cuando todos los colores y el contraste con las sombras son los mejores.