Doringbaai es un tranquilo pueblo pesquero en la impresionante Costa Oeste donde el tiempo parece ir más lento. Si visitas entre mayo y noviembre, podrías avistar ballenas francas australes pariendo en la bahía. Pero a lo que vinimos fue a la cata de vinos en el viñedo Fryer's Cove, conocido por ser el viñedo más cercano al Océano Atlántico, produciendo vinos distintivamente salinos.