🇬🇧 ESPAÑOL

• ¿Por qué visitarlo?: Ubicado justo encima de la entrada principal del histórico Bazar de las Especias, Pandeli es una leyenda viva que ha estado sirviendo cocina tradicional turco-otomana desde 1901. Entrar en sus comedores es como adentrarse en una glamurosa cápsula del tiempo, adornada con impresionantes azulejos turquesa de Iznik que han encantado a iconos históricos desde Audrey Hepburn hasta Mustafa Kemal Atatürk.

• ¿Qué hacer?: Saborea su legendario pastel de berenjena asada (patlıcanlı börek) y el Hünkar Beğendi (Delicia del Sultán) que se deshace en la boca, seguido de su clásico postre de almendras horneadas.

• Consejo de experto: Siempre pide una mesa junto a las ventanas arqueadas al hacer tu reserva. Contemplar la energía caótica de la plaza Eminönü y el puente de Gálata mientras estás rodeado de tranquilos azulejos de color azul profundo ofrece una de las vistas de almuerzo más cinematográficas y románticas de Estambul.

🇹🇷 TÜRKÇE

• Neden Gitmeli?: Mısır Çarşısı’nın ana girişinin hemen üstünde yer alan Pandeli, 1901’den beri İstanbul’un gastronomi tarihini yazan yaşayan bir efsanedir. Audrey Hepburn’den Mustafa Kemal Atatürk’e kadar pek çok dünya liderini ve sanatçıyı ağırlamış olan bu Michelin ödüllü restoran, duvarlarını kaplayan nefis turkuaz çinileriyle ziyaretçilerini asil y nostáljic bir zaman yolculuğuna çıkarır.

• Ne Yapmalı?: Mekanın imza lezzeti olan efsanevi patlıcanlı böreği y lokum kıvamındaki Hünkar Beğendiyi mutlaka deneyin, yemeği ise klasik bademli kurabiyeleriyle taçlandırın.

• Lokal İpucu (Insider Tip): Rezervasyon yaptırırken mutlaka kemerli pencerelerin yanındaki masalardan birini talep edin. Eminönü Meydanı y Galata Köprüsü’nün o hareketli kaosunu, içerideki dingin turkuaz çinilerin çerçevesinden izlemek, İstanbul’da yakalayabileceğiniz en sinematik y büyüleyici yemek manzarasını sunar.