🇬🇧 ESPAÑOL

• ¿Por qué visitar?: Ubicada justo a lo largo de la concurrida línea de tranvía en Laleli, esta joya histórica ha estado sirviendo deliciosas albóndigas turcas tradicionales durante generaciones. Entrar se siente como adentrarse en un restaurante vintage de Estambul, completo con una decoración nostálgica y una atmósfera auténtica que ha resistido maravillosamente el paso del tiempo.

• ¿Qué hacer?: Pide una porción de sus jugosas köfte de la casa, acompañadas de una ensalada de judías blancas perfectamente sazonada (piyaz) y un vaso de refrescante ayran. Tómate un momento para observar los detalles retro del interior y las antiguas fotografías que cubren las paredes y que cuentan la historia del barrio.

• Consejo de experto: Se llena muchísimo con comerciantes locales y estudiantes universitarios durante las horas pico del almuerzo. Visita alrededor de las 3:30 PM para una comida relajada y tranquila, e intenta conseguir un asiento junto a la ventana en el piso superior para ver pasar el icónico tranvía T1 mientras comes.

🇹🇷 TÜRKÇE

• Neden Gitmeli?: Laleli’nin hareketli tramvay yolu üzerinde yer alan Tarihi Koska Köftecisi, nesillerdir değişmeyen lezzetiyle İstanbul’un en köklü gastronomi duraklarından biri. Nostaljik dekorasyonu ve asırlık kokusuyla içeri adım attığınız anda sizi eski İstanbul’un o samimi esnaf kültürüne ışınlayan çok özel bir atmosfer sunuyor.

• Ne Yapmalı?: Izgaradan yeni çıkmış, içi sulu ve tam kıvamında pişmiş meşhur köftelerinin yanına bol zeytinyağlı, nefis bir piyaz ve buz gibi esnaf ayranı söyleyin. Yemeğinizi beklerken duvarları süsleyen eski İstanbul fotoğraflarını incelemeyi unutmayın.

• Lokal İpucu (Insider Tip): Çevredeki esnafın ve üniversite öğrencilerinin akın ettiği öğle yoğunluğuna (12:30 - 14:00) kalmamak için burayı 15:30 gibi keyifli bir ikindi kaçamağı olarak ziyaret edin. Üst kattaki cam kenarı masalardan birini kapabilirseniz, caddeden akıp giden T1 tramvayını izleyerek yemeğin tadını iki katına çıkarabilirsiniz.