🇬🇧 ESPAÑOL

• ¿Por qué visitarlo?: Ubicado en el corazón de Sultanahmet, el Pudding Shop no es solo un restaurante; es un monumento viviente a la contracultura de los años 60 y 70. Como el principal centro de tránsito y punto de encuentro para aventureros que se embarcaban en la "Ruta Hippie" terrestre de Europa a Asia, lleva un legado irremplazable de pasión por los viajes globales e historias de viajeros de antaño.

• ¿Qué hacer?: Saborea un tazón de su tradicional pudín de arroz turco (sütlaç) o pudín de pechuga de pollo (tavukgöğsü), y tómate un momento para leer los fascinantes recortes históricos y las fotografías antiguas que cubren las paredes.

• Consejo de experto: Dirígete directamente a la parte de atrás para ver el legendario tablón de anuncios. Mucho antes de internet y los teléfonos inteligentes, este mismo tablón era el principal centro de comunicación donde los viajeros internacionales dejaban solicitudes para compartir coche, códigos secretos y cartas de amor entre ellos; es el lugar ideal para tomar una foto que capture el verdadero nacimiento de la cultura mochilera moderna.

🇹🇷 TÜRKÇE

• Neden Gitmeli?: Sultanahmet'in merkezinde yer alan Pudding Shop, sadece bir restoran değil, 1960'lı ve 70'li yılların alternatif gençlik kültürünün yaşayan bir anıtıdır. Avrupa'dan Katmandu ve Hindistan'a uzanan efsanevi "Hippie Trail" (Hippi Yolu) gezginlerinin dünyadaki en ünlü buluşma, konaklama ve haberleşme noktası olan bu mekan, buram buram nostalji ve özgürlük ruhu kokar.

• Ne Yapmalı?: Mekanın şöhretine adını veren nefis fırın sütlaç, kazandibi veya tavukgöğsü gibi geleneksel Türk tatlılarından birini deneyin; ardından duvarları süsleyen eski dünya basınından gazete küpürlerini inceleyin.

• Lokal İpucu (Insider Tip): Restoranın iç kısmında yer alan o meşhur ilan panosuna mutlaka yakından bakın. Akıllı telefonların ve internetin olmadığı o dönemde, dünyanın dört bir yanından gelen gezginler birbirlerine yol arkadaşı bulmak, aşk ilan etmek ya da ailelerine "hayattayım" mesajı vermek için bu panoyu kullanıyordu; panodaki tarihi notları kadraja almak harika bir hikayesi olan bir fotoğraf karesi sunar.