🇬🇧 ESPAÑOL

• ¿Por qué visitar?: İnci Pastanesi, un legendario santuario de dulces en Beyoğlu, es mundialmente famoso como el lugar de nacimiento definitivo del profiterol en Estambul. Operando desde 1944, este nostálgico lugar es una institución cultural esencial donde puedes literalmente saborear la historia y experimentar el espíritu culinario atemporal de la antigua Avenida Istiklal.

• ¿Qué hacer?: Pide un plato de sus profiteroles cubiertos de chocolate, ricos y característicos, acompañados de un vaso de limonada casera tradicional o un clásico té turco.

• Consejo de experto: La tienda es bastante acogedora y se llena increíblemente los fines de semana. Visítala un día de semana por la tarde y, en lugar de llevarte el postre, cómelo en las clásicas barras altas de dentro; te permitirá empaparte del ambiente nostálgico y animado, tal como lo han hecho los lugareños durante décadas.

🇹🇷 TURCO

• ¿Por qué ir?: İnci Pastanesi, el legendario santuario de dulces de Beyoğlu, es el lugar registrado donde nació el profiterol en Estambul. Este nostálgico lugar, que funciona desde 1944, es el clásico de Estambul más arraigado que lleva la noble y atemporal cultura del sabor de la antigua Avenida Istiklal hasta nuestros días.

• ¿Qué hacer?: Pide una porción de su famoso profiterol registrado, que deleita el paladar con su intensa salsa de chocolate y crema especial, y completa el festín de sabores añadiendo una limonada casera tradicional bien fría.

• Consejo local (Insider Tip): El lugar se llena mucho, especialmente los fines de semana. Te recomiendo que vayas un día de semana por la tarde y, en lugar de pedir tu postre para llevar, lo comas de pie en las nostálgicas barras altas de dentro; de esta manera, respirarás tanto el espíritu centenario de 80 años de la pastelería como el verdadero ritmo de Beyoğlu en su forma más original.