Que goûter à Madère ?

Pâtisseries, boissons, plats, tous locaux.

Ce texte a été automatiquement traduit de

Daniela Horea

Daniela Horea

Madeira, Portugal

Ne viens pas au Portugal sans goûter le Pastel de Nata et ne quitte surtout pas Madère sans boire une Poncha. Ces deux-là sont l'essentiel !

Ensuite, il y a la bière locale Coral, le vin de Madère qui est très doux et fort, et enfin, tu dois essayer le Brisa Maracuja, la boisson gazeuse unique au monde que l'on ne trouve qu'à Madère.

Côté cuisine locale, le Bolo do Caco est le pain traditionnel à l'ail qui se marie parfaitement avec une autre spécialité de l'île, l'Espetada de bœuf ou de poulet. Pour une option qui combine les deux, le Prego est un plat extrêmement populaire qui contient du bœuf, un œuf et du bacon dans, devine quoi, le pain classique de Madère.

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