56. Les meilleurs desserts au Japon

Le Japon, un paradis pour les amateurs de desserts 🍓🍩🍰

Le Japon est un véritable paradis pour les gourmands, avec des desserts allant des pancakes soufflés ultra moelleux aux parfaits décadents, sans oublier les crêpes croustillantes à la française.
Si tu voyages à Tokyo, Kyoto ou Osaka, voici quelques-unes des meilleures adresses pour te faire plaisir avec des douceurs inoubliables !

🍨 Karafuneya Coffee Shop (Kyoto) – Le temple des parfaits
Si tu adores les parfaits exagérément généreux, ne rate surtout pas Karafuneya Coffee Shop à Kyoto. Ce café est célèbre pour ses parfaits géants et créatifs, avec plus de 150 variétés au menu ! Certains atteignent jusqu’à 35 cm de haut, empilés de fruits frais, glaces, crème fouettée et autres toppings gourmands.
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🍞 The French Toast Factory (Akihabara, Tokyo) – Le meilleur pain perdu moelleux
Pour un pain perdu épais, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, direction The French Toast Factory à Akihabara. Servi avec du sirop, de la crème fouettée et des fruits frais, c’est le réconfort parfait après une balade dans le quartier geek de Tokyo.
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🥞 Flippers (plusieurs villes) – Les célèbres pancakes soufflés
Impossible de parler desserts sans mentionner Flippers, célèbre pour ses pancakes soufflés ultra légers et aériens. Ils fondent littéralement en bouche et sont servis avec des fruits frais, du sirop et de la crème. Un incontournable pour tout amateur de sucreries !
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🍩 Donut Stands – Les donuts crème brûlée
Envie de quelque chose d’original ? Les Donut Stands proposent des donuts crème brûlée, avec un dessus caramélisé façon crème brûlée et une texture moelleuse à l’intérieur. Une bouchée = croustillant + cœur fondant garanti.
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🍩 Mister Donut – La chaîne de donuts préférée des Japonais
Aucune sélection de desserts japonais ne serait complète sans Mister Donut, la chaîne légendaire. Leur spécialité ? Le Pon de Ring, un donut rebondi et moelleux à base de farine de mochi. Ils proposent aussi des éditions limitées inspirées d’ingrédients japonais comme le matcha ou les haricots rouges.
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🍪 Cookie Time (Takeshita Dori, Tokyo) – Pour les cookies fondants
Envie de cookies tout juste sortis du four ? File chez Cookie Time à Harajuku. Originaire de Nouvelle-Zélande, ce spot propose des cookies gourmands, fondants et bien chargés en pépites. Tu peux même les accompagner d’un cookie milkshake pour un max de douceur.
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🍓 Crêperie Alcyon (Osaka) – Les meilleures crêpes françaises du Japon
Pour retrouver le goût des crêpes françaises authentiques, direction Crêperie Alcyon à Osaka. Ce café chaleureux propose des crêpes sucrées et salées préparées dans la pure tradition bretonne. Leur crêpe Nutella-banane est un classique, mais les galettes salées sont aussi excellentes !
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