Ce cours de cuisine d'udon à Tokyo est un moyen simple d'apprendre à préparer un repas japonais complet de A à Z. Dans le cadre d'une maison traditionnelle, tu commences par faire des nouilles udon à la main, en apprenant à mélanger, pétrir et couper la pâte en utilisant des techniques traditionnelles.

Tu prépares également d'autres plats classiques, notamment des tempuras et des tamagoyakis, tout en apprenant les bases du dashi, le bouillon utilisé dans de nombreuses recettes japonaises. Le cours est guidé étape par étape, ce qui le rend accessible même si tu n'as aucune expérience en cuisine.

À la fin, tu savoures le repas que vous avez préparé ensemble dans une ambiance détendue. C'est une bonne option si tu veux une introduction complète et pratique à la cuisine familiale japonaise.
Prix : 72,53 € par personne
Photos : avec l'aimable autorisation de l'organisateur de l'événement BYFOOD