Musée interactif et gastronomique situé à Shin-Yokohama, consacré au plat emblématique qu’est le ramen. L’attraction principale est une reconstitution d’une rue de Tokyo en 1958, année de naissance du ramen instantané, avec plusieurs restaurants représentant des styles régionaux : miso de Sapporo, tonkotsu de Kyushu, shoyu de Tokyo, etc. Les visiteurs peuvent déguster plusieurs bols en format mini, explorer l’histoire du rāmen et participer à des ateliers.

Prix : Environ 400 ¥ (hors nourriture)
Touristique ? : Très touristique. Recherché par les foodies, les familles et les curieux de culture japonaise populaire