Le canyon de Colca, situé dans le sud du Pérou, est l'un des canyons les plus profonds du monde, avec une profondeur allant de 1000 à 2000 mètres. Tu peux choisir de faire une excursion d'une journée depuis Arequipa (ce qui est une TRÈS longue journée avec toute la conduite) mais c'est bien si tu manques de temps... ou tu peux faire un voyage d'une ou deux nuits en randonnée à travers le canyon et en séjournant dans des hébergements en chemin. Il y a de très beaux séjours chez l'habitant avec piscines et vues pour te reposer.

Ce canyon est célèbre pour l'observation des condors des Andes, alors n'oublie pas ton appareil photo !