Ce petit village de pêcheurs sur la côte ouest sauvage est l'un des endroits les plus fascinants de l'île et te montrera Fuerteventura dans sa forme la plus brute. L'attraction principale d'Ajuy est sa plage spectaculaire de sable volcanique fin et noir de charbon, où de gigantesques vagues écumantes de l'Atlantique viennent s'écraser.

Juste à côté de la plage, un sentier de pierre le long des falaises te mènera aux immenses grottes marines de Cuevas de Ajuy. C'est ici que, selon les légendes, les pirates cachaient autrefois leurs trésors. De plus, cette région est la partie géologiquement la plus ancienne de toutes les îles Canaries, tu marches donc littéralement sur un fond océanique vieux de dizaines de millions d'années. Cependant, les vagues sont souvent trop déchaînées et le sentier est complètement fermé, ce que tu dois absolument respecter ! Plusieurs accidents se sont déjà produits ici et des touristes y ont trouvé la mort. L'océan est un élément extrêmement puissant.

Après avoir exploré les grottes, n'oublie pas de t'arrêter dans l'un des restaurants locaux du village et de profiter du paysage sauvage devant une assiette de fruits de mer frais.