Quand tu es à Uenohara, tu dois absolument goûter la spécialité locale, le sake manju, et Higashiyama est un endroit très apprécié pour ça. Les petits pains ici sont merveilleusement moelleux et humides, une gâterie parfaite à emporter pendant que tu explores la ville. C'est une petite boutique discrète, mais la saveur délicieuse de leurs manju, surtout les garnitures de pâte de haricots lisses et sucrées, en fait un incontournable pour un goût authentique de la région.