Quand tu es sur l'île d'Irabu, tu dois absolument t'arrêter dans cette petite boutique pour les meilleurs sata andagi – nos célèbres beignets d'Okinawa. Ils sont préparés à la commande, tu les recevras donc bien chauds, avec un extérieur parfaitement croustillant et un intérieur merveilleusement moelleux. Ne sois pas surpris s'il y a un peu de file d'attente ; c'est un endroit très apprécié des habitants, mais l'attente en vaut vraiment la peine pour ce goût délicieux et authentique des îles.