Ici, tu peux moudre ton propre matcha à partir des feuilles. Consulte le lien pour les informations de réservation.

À propos :

Fukujuen Uji, située dans la pittoresque ville d'Uji, au Japon, est une charmante usine de thé qui offre aux visiteurs un aperçu délicieux du monde de la production traditionnelle de thé japonais. Niché au milieu d'une verdure luxuriante, cet endroit est réputé pour son matcha d'Uji de haute qualité et ses autres thés verts. Les visiteurs peuvent se promener dans l'usine, observant le processus méticuleux de fabrication du thé, de la cueillette des feuilles à la torréfaction. Le personnel amical partage souvent son expertise, ce qui permet à chacun d'apprécier l'art derrière chaque tasse. De plus, il y a généralement une chance de déguster des infusions fraîches, permettant aux visiteurs de savourer les saveurs riches pour lesquelles le thé d'Uji est célèbre.