J'ai visité Yotsuji no Saika, une maison traditionnelle de l'ère Taishō magnifiquement restaurée, appartenant à un propriétaire exceptionnellement chaleureux et accueillant.

• Premier étage (entrepôt Kura) : Entrer, c'était comme pénétrer dans un trésor vivant : l'ancien kura abrite toujours des coffres-forts et des objets de famille d'origine, conférant un sens captivant de l'histoire.

• Deuxième étage (chambre d'hôtes Tatami) : À l'étage, une sereine salle tatami t'attend, offrant une vue imprenable sur les montagnes. C'est l'endroit idéal pour t'asseoir et profiter d'un après-midi tranquille avec un délicieux thé et des desserts traditionnels.

Ouvert de 11h à 17h, Yotsuji no Saika sert des spécialités locales comme les copieux Okkirikomi udon ainsi que du matcha et des wagashi dans un cadre charmant qui semble à la fois authentique et intime. Ils sont fermés les mardis et mercredis.