La nouvelle tour de la porte de Hundheim a probablement été construite dans la seconde moitié du 15e siècle, après l'intégration du château à la ville.
La structure dominante de la porte est rectangulaire et compte quatre étages. Le dernier étage est construit en colombages et possède une petite et jolie fenêtre en saillie sur le côté nord-est. Le toit est en ardoise et complète magnifiquement le bâtiment.
La porte possède également un arc en plein cintre côté ville et un arc brisé côté extérieur.
Les meurtrières dans la façade en pierre du mur racontent encore aujourd'hui l'histoire de la ville. Les meurtrières sont des ouvertures étroites dans les murs, les tours ou les portes des fortifications médiévales, utilisées pour la défense. Elles permettaient aux archers ou aux arbalétriers de tirer sur les ennemis de l'extérieur sans trop s'exposer.
Immédiatement au sud-est se trouve l'ancienne tour de la porte de Hundheim, qui a le même plan que sa voisine, mais est légèrement plus petite que le bâtiment plus récent. La maçonnerie en couches est entrecoupée de poutres en colombages côté ville, et le toit en croupe est couvert de tuiles plates.
Ensemble, les deux tours forment un ensemble jumeau rare et imposant dans le coin sud-ouest de Röttingen, qui vaut vraiment le détour.
En été, les tours sont parfois occupées par les participants aux festivals.