La Mallorquina est une pâtisserie historique de Madrid, fondée en 1894 et située à la Puerta del Sol. Réputée pour ses pâtisseries traditionnelles comme les napolitanas (pâtes feuilletées fourrées à la crème ou au chocolat), les ensaimadas et les truffes, elle est un pilier de la scène culinaire madrilène depuis plus d'un siècle. La boutique comprend une boulangerie au rez-de-chaussée et un charmant salon de thé à l'étage offrant une vue sur la Puerta del Sol. La popularité durable de La Mallorquina en fait un incontournable pour ceux qui recherchent d'authentiques douceurs madrilènes.
Mon conseil : installe-toi à une table au deuxième étage pour profiter de la vue sur la Puerta del Sol.