Two Trick Pony
Bergmannstraße 52, 10961 Berlin-Kreuzberg
Niché dans le charmant quartier de Bergmannkiez, Two Trick Pony est une destination brunch incontournable qui allie avec art saveurs internationales et ambiance chaleureuse et moderne. Depuis son ouverture début 2020, ce café a su fidéliser une clientèle grâce à ses interprétations inventives de plats classiques et son engagement envers la qualité.
Points forts culinaires :
Le menu de Two Trick Pony est un témoignage de créativité culinaire. Des plats comme les kopytka polonais frits servis avec de la crème aigre, de l'aneth, des oignons nouveaux et des œufs de truite offrent une délicieuse touche aux plats traditionnels. Pour une option plus légère, les courgettes doucement cuites sur un épais pain au levain, accompagnées de burrata et d'huile de piment fermentée, mettent en valeur le talent du café pour combiner les saveurs.
Leur petit-déjeuner anglais complet est un favori copieux, composé d'œufs, de bacon, de haricots cuits, de boudin noir et de champignons grillés – un remède parfait après une nuit tardive. Ne manque pas le toastie trois fromages, rehaussé d'ananas mariné pour une touche sucrée et salée.
Sélection de boissons :
Accompagne ton repas d'une gamme de boissons, des cafés de spécialité aux cocktails rafraîchissants. Le mimosa au pamplemousse et le shrub à la rhubarbe fait maison sont des choix particulièrement populaires pour ceux qui recherchent une expérience de brunch animée.
Ambiance et cadre :
Conçu par Cecilia Buffa, l'intérieur dégage un charme minimaliste avec des accents de bois clair, des murs blancs et une touche de verdure. La terrasse du café offre un endroit serein pour manger en plein air, ce qui en fait un lieu idéal pour les brunchs de week-end décontractés.
Informations pour les visiteurs :
Heures d'ouverture :
Lundi et mercredi : 10h00 – 15h00 (la cuisine ferme à 14h30)
Jeudi et vendredi : 10h00 – 15h30 (la cuisine ferme à 15h00)
Week-ends et jours fériés : 10h00 – 16h00 (la cuisine ferme à 15h30)
Fermé le mardi
Réservations : Non acceptées
Taille des groupes : Maximum 10 personnes à l'extérieur, 6 à l'intérieur
Animaux : Les chiens sont les bienvenus
Contact :
Téléphone : +49 30 2866 2543
E-mail : info@twotrickpony-berlin.com
Conseil d'initié :
Arrive tôt, surtout le week-end, car le café fonctionne sur la base du premier arrivé, premier servi et a tendance à se remplir rapidement. Pendant que tu attends, profite d'une promenade dans le Bergmannkiez ou détends-toi avec un café sur la terrasse.
Two Trick Pony offre un délicieux mélange de cuisine innovante et d'atmosphère accueillante, ce qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs de brunch explorant la scène culinaire vibrante de Berlin.