Niché au-dessus de la plage d'Oneroa, au cœur du village d'Oneroa, The Oyster Inn mêle sans effort le raffinement décontracté au charme côtier. C'est là que les intérieurs blanchis à la chaux, les plafonds à poutres apparentes et le mobilier côtier rencontrent le rythme doux des brises marines et des marées. Grâce à son emplacement privilégié, dîner ici signifie des vues sur l'océan, des habitants sympathiques et, si tu as de la chance, un dauphin ou deux de passage.

Dirigé par le chef primé Josh Emett, le menu est une célébration de l'abondance de fruits de mer de Waiheke :

• Huîtres les plus fraîches : En particulier les huîtres Te Matuku locales, ouvertes à la commande tous les jours.

• Points forts du menu : Attends-toi à des plats simples mais raffinés — des poissons du marché du jour, des fish & chips classiques, et du mac ’n’ cheese crémeux, aux steaks frites dignes de l'île.