Niché au fond d'une ruelle étroite et faiblement éclairée au cœur de Gion (ça n'a pas l'air très prometteur, mais fais-nous confiance), tu découvriras un véritable trésor caché. Ce petit endroit intime sert l'un des ramens au canard les plus incroyables que tu aies jamais goûtés, une fusion unique de cuisine japonaise et française. Le bouillon riche et savoureux et le canard incroyablement tendre sont vraiment délicieux et la présentation est magnifique. Le restaurant est très petit (il ne peut accueillir qu'environ 8 personnes à la fois), il y aura donc généralement une file d'attente, même si, dans l'ensemble, il n'est pas si fréquenté. Assure-toi donc d'arriver avant l'heure à laquelle tu comptes manger :) Le personnel est également très amical et accueillant, et tu peux voir les ramens être préparés devant toi. Le menu est assez simple et original (tous les plats sont représentés par des emojis de canard, d'orange et de cerise), mais le personnel t'expliquera ce que cela signifie quand il te donnera le menu. Cherche aussi le petit panneau avec l'emoji de canard dans la ruelle, tu sauras alors que tu es au bon endroit :)